密胺餐具也稱美耐皿、仿瓷、塑瓷、科學瓷餐具,是一種國際流行的新型餐具,英文名稱MELAMINEWARE。它無毒無味、重量輕、耐沖擊、不變形、不易破碎、耐酸堿(耐溫性能為-30℃——+120℃)、經久耐用、便于洗滌。